沖縄そばはラーメン?そのルーツは「唐人そば」だった!
沖縄そばを愛する有志たちの手によって、沖縄そばのルーツとなる110年以上前の「唐人そば」が復元されたという。 復元レシピを元に提供するお店は、現在12店舗。その中の嘉手納町にある「みよ家」にて「唐人そば」食して来ました。 ランチマップ情報も合わせてお届けします。 ...
沖縄そばを愛する有志たちの手によって、沖縄そばのルーツとなる110年以上前の「唐人そば」が復元されたという。 復元レシピを元に提供するお店は、現在12店舗。その中の嘉手納町にある「みよ家」にて「唐人そば」食して来ました。 ランチマップ情報も合わせてお届けします。 ...
基地の街、コザ(沖縄市)の夜遊び。〆(シメ)はラーメン?いえいえコザの〆は選び放題!基地の街らしくステーキやタコス、沖縄ならではの山羊汁・おでん、黄色いカレーに日本蕎麦、今夜もチョイスに迷います。でもやっぱりウチナーンチュなら沖縄そば(すば)でしょう! 今回は沖縄市...
高速道路をドライブ途中にお食事やトイレ休憩で立ち寄るSA&PA、施設によってはお気に入りのお店があったり、ご当地グッズがあったり。 贔屓のSA・PAならば高速道路の外からでも立ち寄りたいと思うことがありますね。 沖縄自動車道のSAとPAにはそんなワガママを叶える一般道から...