ラーメン

ぐちゃぐちゃに混ぜると美味!麺やKEIJIRO本店の混ぜ麺

沖縄そばが麺料理の主流である沖縄で急速に店舗数を増やしているラーメン店。全国系列のラーメン店の出店や沖縄ローカルの店舗など乱立し、多く見られる豚骨から味噌・醤油・塩など味もさまざま。 そんな中、変わり種の中華麺として「混ぜ麺」なるジャンルの店舗もいくつか出現。そんな気になる混ぜ麺...

ピリピリ刺激の「味の蔵」マーラーメンで夏を乗り切れ!

ピリリとした刺激がクセになるマーラーメン。うるま市みどり町の「北海道ラーメン味の蔵 うるま店」では、絶妙な辛さの麻辣醤に彩鮮やかな夏野菜たっぷりの満足メニューでご提供。 冬には味噌ラーメンで体を温め、夏にはホットなマーラーメンでたっぷりと汗をかいて体を冷やす。そんな旬のラーメンス...