肉料理

祝！沖縄ステーキ協議会「COOKS（仮称）」設立

沖縄ステーキ

沖縄といえば豚肉でしょ？ 県外の方からよくそんな質問をされます。 しかし！何をおっしゃいますか。沖縄は本土よりもずーっと以前から実はステーキ文化なのです。 あぐー豚の人気が高まるずっと以前から、ミミガーが脚光を浴びるずーっと以前からウチナーンチュは牛肉ステーキを食べまくっていまし...

コザの夜も、やっぱり飲みの〆(シメ)はステーキだね

サンライズホテルレストランでステーキ

那覇から盛り上がり続ける沖縄の〆（シメ）ステーキ習慣！コザ（沖縄市）の街でも例外なく飲みの〆はラーメンよりステーキが広がりつつあります。 コザ最大の歓楽街、中の町でも幾つかの深夜営業のステーキ店がありますが、その中でも格安で美味しいステーキを提供している人気の深夜レストランにて今...