琉球こんしぇるじゅ

古宇利島のハートロック

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国際通り周辺の進化系タコライスならTommy’sが推し

「タコライスの進化系やさ~! タコライスも変わり続けているんですね。」 ライスにタコスミートとチーズ、トマト、レタスをのっけてサルサソースをかけたら、沖縄のソウルフード、タコライス。 そんなタコライスが那覇のど真ん中商店街(平和通り)で進化しているらしいというのです。 今回は沖縄...

ある日の沖縄スーパー最安値

  沖縄に移住して3年、食料品や日用雑貨の調達には、移住当初は分かりやすく全国展開の近所のマックスバリューばかりを利用していました。次第に行動範囲を広げてみると沖縄の地元スーパーにも特色のある良いお店が多いのですね。これらの地元スーパーの魅力にも引き込まれつつあります。...

うるま市に待望の東急ハンズオープン!

沖縄に東急ハンズは3店舗。それだけでも地方都市にしては多い方なのですが、その3店舗すべてが那覇、浦添、宜野湾の西側の新興エリアに集中しており、沖縄本島中部に住んでいる筆者としては、早く中部にも東急ハンズができないかな~と待ち遠しく願っていました。 そんな待望の東急ハンズが、なんと...

祝!沖縄ステーキ協議会「COOKS(仮称)」設立

沖縄といえば豚肉でしょ? 県外の方からよくそんな質問をされます。 しかし!何をおっしゃいますか。沖縄は本土よりもずーっと以前から実はステーキ文化なのです。 あぐー豚の人気が高まるずっと以前から、ミミガーが脚光を浴びるずーっと以前からウチナーンチュは牛肉ステーキを食べまくっていまし...

amazonランキングで選ぶ沖縄ガイドブックBEST10

旅に出るなら前情報収集は必須。もちろん一度は訪れた土地ならば、前情報無しに、いつもの宿でのんびりするのも、あてもなくミステリーツアーとシャレこむのも楽しいものです。 しかしそれでも美味しいものは外したくない。新着のスポットを楽しみたい。行き当たりばったりではトラブルや後悔も付き物...

ネーミングセンスが衝撃的な沖縄郷土料理7選

日本本土とは異なる食文化を持つ沖縄の郷土料理。他県ではなかなか見かけない食材が使われているのも面白いのですが、気になるのはその料理名。 そのものズバリの爆笑系から、方言名を日本語に訳すると見えてくる衝撃系まで、沖縄のテーゲー(適当)なネーミングセンスに驚きです。 どれも食べると美...

おんなの駅なかゆくい市場で絶対食べたいグルメ5選

恩納村リゾート入り口の道の駅風休憩施設「おんなの駅なかゆくい市場」 お土産や産直野菜などの品揃えももちろん魅力ですが、何といっても人気はグルメの充実っぷり。 今回はおんなの駅なかゆくい市場で人気のお食事&スイーツを厳選してご紹介します。     ムール貝の雲丹...

阿麻和利が貿易大国を夢見た勝連城!大河ドラマの舞台に!

琉球王国のグスク及び関連遺産群を構成する9つの遺跡のうち、グスク(城)は5カ所。その中で最も地域に慕われているのは勝連城ではないでしょうか。沖縄県うるま市の勝連半島に位置する勝連城跡。地域の人々に愛されるそのワケとは。 沖縄の本土復帰50周年の節目となる2022年NHK大河ドラマ...

ぐちゃぐちゃに混ぜると美味!麺やKEIJIRO本店の混ぜ麺

沖縄そばが麺料理の主流である沖縄で急速に店舗数を増やしているラーメン店。全国系列のラーメン店の出店や沖縄ローカルの店舗など乱立し、多く見られる豚骨から味噌・醤油・塩など味もさまざま。 そんな中、変わり種の中華麺として「混ぜ麺」なるジャンルの店舗もいくつか出現。そんな気になる混ぜ麺...

カツBだけじゃない定食丸仲の激レアグルメ

「カツB」の愛称で親しまれている沖縄市の定食丸仲の定番メニュー「とんかつ定食B」。 しかし定食丸仲のメニューは奥が深かった。チキンアドボなる謎のメニューや、沖縄独自の鍋じゃないスキヤキ。 そして、やっぱり定番のカツB。定食丸仲の魅力を思う存分、味わい尽くします。  ...

ピリピリ刺激の「味の蔵」マーラーメンで夏を乗り切れ!

ピリリとした刺激がクセになるマーラーメン。うるま市みどり町の「北海道ラーメン味の蔵 うるま店」では、絶妙な辛さの麻辣醤に彩鮮やかな夏野菜たっぷりの満足メニューでご提供。 冬には味噌ラーメンで体を温め、夏にはホットなマーラーメンでたっぷりと汗をかいて体を冷やす。そんな旬のラーメンス...

イメージしていた沖縄と違う事!5選

名古屋から沖縄に移住して早10年!最初に旅行で訪れて感じた違和感。移住して気付いた発見をまとめてみました。 那覇市内や観光地・リゾート地だけの移動では気づかない事だらけでした。 そんな、イメージしていた沖縄と、実際に住んでみて分かった相違点をまとめました!  ...

TheBoom宮沢和史、うんな中学校の校歌を制作!

TheBoomのボーカリスト、宮沢和史が沖縄の「うんな中学校」校歌を製作。 恩納村に新設される中学校「うんな中学校」とは?宮沢和史氏が沖縄にこだわる訳とは? 体調不良などの理由で音楽活動から遠ざかっていた宮沢氏の音楽活動再開の兆しも見えてきました。 動き出した宮沢和史の音楽活動!...

沖縄そばはラーメン?そのルーツは「唐人そば」だった!

沖縄そばを愛する有志たちの手によって、沖縄そばのルーツとなる110年以上前の「唐人そば」が復元されたという。 復元レシピを元に提供するお店は、現在12店舗。その中の嘉手納町にある「みよ家」にて「唐人そば」食して来ました。 ランチマップ情報も合わせてお届けします。  ...

コザの夜に飲みの〆(シメ)!ウチナーンチュは「すば」でしょう

基地の街、コザ(沖縄市)の夜遊び。〆(シメ)はラーメン?いえいえコザの〆は選び放題!基地の街らしくステーキやタコス、沖縄ならではの山羊汁・おでん、黄色いカレーに日本蕎麦、今夜もチョイスに迷います。でもやっぱりウチナーンチュなら沖縄そば(すば)でしょう!   今回は沖縄市...

まとめ

沖縄温浴スポット
沖縄の【温泉・大浴場・サウナ・岩盤浴・タラソ】などの温浴施設を訪ねて、入って、見て、聞いて、まとめています。

   

沖縄の桜スポット
沖縄の【さくら祭り】情報を掲載